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Bollo limpio con papa ripio y tartara debe ser patrimonio cultural, aquí le hacemos un homenaje al mejor estilo sureños.
MEZCLA DE MAÍZ CON QUESO COSTEÑO, ACOMPAÑADO DE BOLLO LIMPIO, LECHUGA PICADA, QUESO COSTEÑO RALLADO, PAPA RIPIO, SALSA TÁRTARA DEL SURR, GEL DE PIÑA.
DESGRANADO SUREÑO
Este desgranado tiene todo lo que te gusta. Bollo limpio, salsa tartara, salsa de piña, queso costeño rallado, butifarra, chorizo, cerdo adobado, pechuga adobada, maiz, lehcuga batavia, papa chongo, terminado con nuestra salsa verde. Llenador y delicioso.
$ 34.000
DESGRANADO GRINCH
Con todo el espiritu grinch y una combinacion adictiva. Bollo limpio, salsa tartara, salsa de piña, maiz, queso costeño rallado, salchicha suiza, salchicha cazadora, pechuga adobada, cebolla blanca asada, papa chongo, salsa crema de leña (ahumada) y terminado con nuestra salsa verde.
$ 34.000
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